Name: BBQ CheeseDog
Address: Reewal 18, Reeuwijk, Zuid-Holland, 2811 PT, NL
Telephone: +31182398600
Price range: $

Bringen Sie Ihr BBQ mit diesem CheeseDog BBQ auf die nächste Stufe! Der farbenfrohe Tomatensalat verleiht den gegrillten CheeseDogs das gewisse Etwas, während der geröstete Römersalat für eine überraschende, leicht rauchige Note sorgt. Servieren Sie es mit cremigem Tzatziki für ein köstliches Sommergericht voller Geschmack!

Zutaten

4 Cheesedogs
500 g gemischte Kirschtomaten
4 EL Olivenöl
1 EL Balsamico-Essig
Eine Handvoll frisches Basilikum, grob zerrissen
4 Köpfe Baby-Romana-Salat
4 Pitabrote
150 g Tzatziki

Vorbereitungsmethode

Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze vor.
Halbieren Sie die Tomaten und vermengen Sie sie mit 2 EL Olivenöl, Balsamico-Essig und Basilikum in einer Schüssel. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Halbieren Sie die Baby-Romana-Salate und bestreichen Sie die Schnittflächen mit 1 EL Olivenöl. Bestreichen Sie die Cheesedogs mit dem restlichen Öl.
Grillen Sie den Romana-Salat 5 Minuten auf dem Grill und wenden Sie ihn zwischendurch. Grillen Sie die Cheesedogs 8 Minuten, dabei regelmäßig wenden. Rösten Sie die Pitabrote 2 Minuten und wenden Sie sie zur Hälfte.
Servieren