CheeseDog Hawaii

Le CheeseDog Hawaii est une variante tropicale du CheeseDog traditionnel, servi dans un pain de maïs ou un pain à hot-dog avec une sauce pizza épicée. Le CheeseDog parfaitement frit ou grillé est surmonté de dés de jambon et d'ananas juteux et doit être brièvement grillé avant d'être fondu. Essayez-le sur une base de pizza et savourez une petite Calzone !

Ingrédients

  • Pain à hot-dog
  • CheeseDog
  • 2 cuillères à soupe de sauce à pizza (épicée, sans viande)
  • 1 cuillère à soupe de dés de jambon
  • 1 cuillère à soupe de dés d'ananas

Procédé de préparation

  1. Coupez le rouleau dans le sens de la longueur, mais pas jusqu'au bout.
  2. Préparez le CheeseDog de l'une des façons suivantes :
    Friture : 4 à 5 minutes à 180˚ C
    Grillade : environ 8 minutes sur la plaque ou le grill à feu moyen, en retournant fréquemment.
  3. Pendant ce temps, étalez une couche de sauce à pizza sur le pain.
  4. Égouttez brièvement le CheeseDog et placez-le sur le pain.
  5. Saupoudrez le CheeseDog avec les dés de jambon et d'ananas.
  6. Placez le pain sous le gril pendant quelques instants.

Conseil : Vous pouvez également remplacer le pain par une petite pâte à pizza. Pliez-la en deux et faites-la cuire comme une calzone.